Ngày 21 tháng 2 năm 2012 trong không khí thân mật tại Nhà Lưu niệm Nghệ sĩ nhiếp ảnh Phạm Văn Mùi đã diễn ra buổi ký kết bản ghi nhớ hợp tác quảng bá Bếp Việt tại Nhật Bản

Ẩm thực là tiếng dùng khái quát nói về việc ăn và uống. Văn hóa ẩm thực bao gồm cả cách chế biến, bày biện và thưởng thức từng món ăn, thức uống, từ đơn giản, đạm bạc đến cầu kỳ mỹ vị.

Những ngày mưa lạnh lại thèm cái cảm giác được hít hà, xuýt xoa bên bếp than hồng và thèm cả những lúc ngoại xé cho miếng đùi ếch và nói: “Ngon hè, ngon hè”...

Trà Hồng Mai – chúng ta đã nghe rất nhiều về nó. Nhưng mấy ai biết đó thật sự không phải là trà được chế biến từ cây chè. Một danh trà dẫu đã thất truyền song còn nhiều lưu luyến với đời: Trà Hồng Mai.

An toàn vệ sinh thực phẩm giữ vị trí rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe con người, nhằm cải thiện và nâng cao đời sống, lợi ích và hạnh phúc của nhân dân.

Phố Hàng Buồm (Hoàn Kiếm, Hà Nội) - nổi tiếng với các loại hóa chất, phụ gia thực phẩm vốn đông đúc, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần.

Tuy chỉ là món ăn dân dã chốn làng quê nhưng cả tuổi thơ ăn mãi rồi đâm ghiền. Nhiều người lớn lên xa quê lâu ngày như tôi lại nhớ và thèm cái vị béo

Tổng thống Mỹ Bill Clinton, Tổng thống Pháp Jacques Chirac, Tổng thống Nga Vladimir Putin... từng đến thăm và thưởng thức các món ăn Việt Nam. Vậy ai là người nấu các món ăn này?

Nhà Marketing hiện đại Philip Kotler đã thưởng thức các món ăn của Việt Nam và ông ta khuyên rằng “Việt Nam nên trở thành bếp ăn của thế giới”.