ĐẦU BẾP ĐIỂN HÌNH



 
Một đầu bếp Việt được Pháp vinh danh
Chủ tịch Viện Hàn lâm Ẩm thực Pháp Gerard Dupont đã tới Hà Nội trao tặng giấy chứng nhận đầu bếp tài năng cho ba đầu bếp của tập đoàn Accor, trong đó có chị Nguyễn Thanh Vân của khách sạn Sofitel Metr
Ông Tây gia vị
Mười sáu năm gắn bó với gia vị Việt Nam, đầu bếp tài danh người Pháp Didier Corlou được nhiều người Việt Nam yêu mến gọi với cái tên quen thuộc “ông Tây gia vị”.
Một lần tới thăm cô Dzoãn
Mặc dù đã nghe nói nhiều và cũng đã thấy Cô trên các phương tiện truyền thông, nhưng mãi tới khi được trò chuyện thân tình...
Món Việt trên đất Bỉ
Chị Trương Thị Quyền, sinh năm 1971, chủ nhà hàng cao cấp Litlle Asia ở số 8 phố Sainte Catherine, Brussel, Belgium đã rất thành công khi giới thiệu món Việt Nam chính gốc cho người dân Bỉ.

© 2009 Bản quyền thuộc về Dự án Bếp Việt - Viện Nghiên cứu Ẩm Thực Việt Nam
Chịu trách nhiệm nội dung: TS. NGUYỄN NHÃ - Viện trưởng
Ghi rõ nguồn: www.amthuc.net.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Nghiêm cấm sử dụng thông tin từ website này vào mục đích kinh doanh dưới mọi hình thức.
Bảo trợ Bếp Việt: Công ty cổ phần Tin học Lạc Việt
Giấy phép ICP số 79/GP - TTĐT do Bộ TTTT cấp ngày 02/07/09


Powered by
LAC VIET