| |
 |
Gà ác hầm tam thất |
|
Sự kết hợp giữa gà ác và vị thuốc tam thất tạo nên một món ăn, một vị thuốc bổ dưỡng không thua kém nhân sâm. Món gà ác hầm tam thất.
|
|
 |
Vài cách dùng bí đao giải khát chữa bệnh |
|
Bí đao còn gọi là bí xanh, bí phấn, đông qua, bạch qua, chẩm qua… là một loại quả làm rau và chế biến mứt rất thông dụng. Trong thành phần của nó tuyệt đại bộ phận là nước, hàm lượng dinh dưỡng tương
|
|
 |
Vị thuốc, bài thuốc từ dư phẩm hải sản |
|
Khi ăn các loại hải sản, ta thường vứt bỏ những bộ phận tưởng chừng không có tác dụng gì như mai mực, mang cua biển, vỏ ốc... Nhưng những chất dư phẩm đó lại là vị thuốc được dùng phổ biến trong y học
|
|
 |
Rau muống thanh nhiệt, giải độc |
|
Rau muống là loại rau quen thuộc trong mùa hè. Ngoài công dụng là thực phẩm ngon miệng, giải nhiệt, rau muống còn có tác dụng giải độc, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt,...
|
|
 |
Chim cút bổ ngũ tạng |
|
Chim cút là loài chim không đẹp, nhưng thịt lại rất thơm ngon nên còn gọi là gà đồng. Tại Trung Quốc, người ta đã có lịch sử nuôi chim cút hàng ngàn năm vì sớm phát hiện ra lợi ích về dinh dưỡng và tr
|
|
|
|
 |
Cháo cá lóc – củ nén chữa bệnh cảm, ngộ độc |
|
Đây là bài thuốc mà kinh nghiệm dân gian để lại. Củ nén thuộc họ hành tỏi, có tên khoa học là Allium Odorum L. Cháo cá lóc nấu chung với củ nén có tác dụng giải cảm và ngộ dộc thức ăn rất hay.
|
|
 |
Những phương thuốc cho người hiếm muộn |
|
Một số chị em với những lý do khách quan, cũng có khi là chủ quan mà thiên chức làm mẹ đến với họ hơi muộn mằn, đôi khi lại có những khó khăn nhất định khiến cho một số chị em vì quá mong đợi dẫn đến
|
|
|
|
 |
Vừng trị chứng suy nhược |
|
Vừng tên khác là mè, chi ma, hắc chi ma, hồ ma, dầu ma, kén ma nga (Thái)... Tên khoa học: Sesamum indicum DC. Hạt được dùng làm thuốc. Có 2 loại hạt có màu đen và màu trắng ngà, y học phương đông ưa
|
|
|