Nhiều loại rau củ quả, thủy sản Trung Quốc bày bán tại Việt Nam chứa hóa chất độc hại, trong khi việc phòng chống nhập lậu gặp nhiều khó khăn.

Mùa cá chuồn  thường bắt đầu vào cữ tháng 3 âm lịch và kéo dài đến tháng 6, tháng 7. Cá có thân xanh biếc, ít thịt nhiều xương với hai vây lưng rất dài và to. Người vùng biển có kinh nghiệm dễ dàng phân biệt từng loại cá chuồn.

Vị ngọt, béo của cháo, giòn giòn, đăng đắng của rau, thêm một miếng thịt lươn chấm vào nước chấm nữa thì thực khách cảm nhận “tròn vị” của món ngon dân dã: lẩu cháo lươn đồng môn ngọt.

Tại Thừa Thiên Huế đã có các loại rượu cất từ gạo hay nếp nổi tiếng xưa nay, như rượu Vinh Thanh, rượu chuồn (làng An Truyền), rượu Phong Chương, rượu Thủy Dương.

Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Dưới đây là những món ăn của ẩm thực Nha Trang bạn không nên bỏ qua khi tới thành phố biển này.

Gần 1,5 tấn thịt heo sữa bị nhiễm khuẩn và đã có quyết định tiêu hủy của Chi cục Thú y TP.HCM, nhưng chủ lô hàng đã tìm cách móc nối...

Tuy chỉ là món ăn dân dã chốn làng quê nhưng cả tuổi thơ ăn mãi rồi đâm ghiền. Nhiều người lớn lên xa quê lâu ngày như tôi lại nhớ và thèm cái vị béo

Tổng thống Mỹ Bill Clinton, Tổng thống Pháp Jacques Chirac, Tổng thống Nga Vladimir Putin... từng đến thăm và thưởng thức các món ăn Việt Nam. Vậy ai là người nấu các món ăn này?

Trong cuộc sống, có hai loại thức uống từ ngàn xưa đã theo con người, cùng con người tồn tại cho đến ngày nay đồng thời được coi như một nét văn hóa đẹp đặc trưng rất riêng, đất độc đáo.